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竹雀 純米 超辛口 1.8L
¥2,970
日本酒度を+13まで上げた旨みのある辛口酒です。 キレがいいので料理と温度を選びません。 冷酒から55度くらいの燗がオススメです。 大塚酒造(岐阜県) 15度以上16度未満 純米 山田錦、五百万石
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竹雀 生酛純米 1.8L
¥3,630
透明感あるしっとりとした口当たりでに加え、シャープな酸と綺麗な甘み。 乳酸系の旨みが心地よい、余韻の長いお酒です。 熱めの燗もオススメ。 大塚酒造(岐阜県) 純米 生酛 山田錦
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竹雀 生酛純米 にごり酒 1.8L
¥3,630
地元の農家が育てた山田錦を酵母無添加で仕込んだ、力強い味わいのにごり酒です。 幅広い食事に寄り添う、熱めの燗もお薦めです。 大塚酒造(岐阜県) 純米 生酛 山田錦
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京の春 純米 生原酒 1.8L
¥3,630
日本一、海から近い蔵元です。 舟屋の町、京のかがやきを使用した生原酒です。 千歳飴を思わせる香りとやわらかな口当たり、程よい酸味のバランスが良い無濾過生原酒です。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 向井酒造(京都府) 17度 純米 生原酒
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京の春 純米 生原酒 720ml
¥1,949
日本一、海から近い蔵元です。 舟屋の町、京のかがやきを使用した生原酒です。 千歳飴を思わせる香りとやわらかな口当たり、程よい酸味のバランスが良い無濾過生原酒です。 ※画像は1.8Lです。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 向井酒造(京都府) 17度 京のかがやき 純米 生原酒
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京の春 伊根満開 古代米仕込み 1.8L
¥4,400
古代米で仕込まれる赤い色調の純米酒。 果実を思わせる香りと赤ワインのようなタンニンを感じさせる洋食を食べながらワイングラスで合わせたいお酒です。 冷酒から熱めの燗が蔵元推奨ですが、ぬるめの燗もおすすめです。 向井酒造(京都府) 14度 日本酒 古代米
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京の春 伊根満開 古代米仕込み 720ml
¥2,500
古代米で仕込まれる赤い色調の純米酒。 果実を思わせる香りと赤ワインのようなタンニンを感じさせる洋食を食べながらワイングラスで合わせたいお酒です。 冷酒から熱めの燗が蔵元推奨ですが、ぬるめの燗もおすすめです。 ※画像は1.8Lです。 向井酒造(京都府) 14度 日本酒 古代米
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naname 巨峰S.P. 微発泡 750ml
¥3,080
料理人の山西氏が造るきれいなナチュラルワイン。 大阪・太子町の巨峰を使い微発泡に仕上げています。 ラブルスカ品種特有の香りを抑えた、甘みと穏やかな酸味が特徴的。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 naname(大阪府) 10度 巨峰
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naname エコールデラ 2023 750ml
¥3,300
料理人の山西氏が造るきれいなナチュラルワイン。 生食用のデラウェアで仕込んだオレンジワイン。 デラウェア特有の香りが程よく広がる。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 naname(大阪府) 13度 デラウェア
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naname NANAME 2023 750ml
¥3,850
料理人の山西氏が造るきれいなナチュラルワイン。 生食用のデラウェアを元に神戸市のカベルネ・ソーヴィニヨンの搾りかすを入れて再発酵。 きれいな味わいの中に複雑さを感じます。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 naname(大阪府) 12度 デラウェア、カベルネ・ソーヴィニヨン
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杜の蔵 春の純米酒 1.8L
¥2,750
爽やかな香りと春らしい軽やかで瑞々しい、アルコール度数14度の飲みやすい純米酒です。 杜の蔵酒造(福岡県) 14度 夢一献 純米
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杜の蔵 春の純米酒 720ml
¥1,375
爽やかな香りと春らしい軽やかで瑞々しい、アルコール度数14度の飲みやすい純米酒です。 杜の蔵酒造(福岡県) 14度 夢一献 純米
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スピリッツ 27° 笑う一日 1.8L
¥3,740
無農薬の生姜を使用し、ワイン酵母の芋焼酎に香りづけしたお酒です。 ワイン酵母の芋焼酎のフルーティーさと、生姜のスパイシーでフローラルな香りを合わさっています。 ソーダ割りはもちろんお湯割りもおすすめ。 若潮酒造(鹿児島県)27度 芋焼酎 生姜 スピリッツ
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阿櫻 特別純米 もぎたてりんごちゃん 無濾過生原酒 720ml
¥1,661
さわやかな酸味やさしい甘みがクセになるお酒です。 アルコール度数12度の低アルコール原酒です。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 阿櫻酒造(秋田県) 12度 秋田酒こまち 特別純米 無濾過 生原酒
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石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ 1.8L
¥3,630
1966年に上皇后美智子さまに英国から贈られたバラ「プリンセス・ミチコ」の花から酵母を分離、培養した酵母を使用。 マンゴーやリンゴ、バナナを思わせるような華やかな果実香が広がります。 味幅の有るやわらかな味わいが調和した純米吟醸です。 石鎚酒造(愛媛県) 16度 しずく媛 純米 吟醸 火入れ
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志太泉 純米吟醸 焼津山田錦 1.8L
¥3,190
軽い柑橘系の香りがあり、さらりとした口当たりです。 綺麗に米の旨みが感じられる純米吟醸。 志太泉酒造(静岡県) 15度 山田錦 純米 吟醸
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志太泉 純米 進化する酒 1.8L
¥2,860
さらりとした口当たりながら、程よい甘みを感じさせる上品な味わい。 ヘルシーな食材と合わせたいお酒です。 志太泉酒造(静岡県) 15度以上16度未満 山田錦 純米 火入れ
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来福 田神(たのかみ) 番外編 特別純米 熟辛+8 720ml
¥1,595
蔵元で一年間熟成されてから出荷。 穏やかな香りと滑らかな口当たり。 ドライな味わいながら、しなやかな旨みが感じられます。 ※画像は1.8Lです。 来福酒造(茨城県) 16度 ひたち錦 特別純米 火入れ
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まんさくの花 巡米70 亀の尾 1.8L
¥2,970
2ヶ月ごとにスペックは同じで米違いでリリースされる純米酒。 亀の尾らしいスッキリとした味わいながら、程よい旨みと酸のふくらみを感じます。 日の丸醸造(秋田県) 16度 亀の尾 純米 一度火入れ
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まんさくの花 巡米70 亀の尾 720ml
¥1,540
2ヶ月ごとにスペックは同じで米違いでリリースされる純米酒。 亀の尾らしいスッキリとした味わいながら、程よい旨みと酸のふくらみを感じます。 ※画像は1.8Lです。 日の丸醸造(秋田県) 16度 亀の尾 純米 一度火入れ
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大号令 純米 真吟磨き 720ml
¥1,476
扁平精米で磨いたスッキリとした味わいの純米酒。 クリアな旨みが感じられます。 ※画像は1.8Lです。 馬上酒造(広島県) 15度 吟風、きたしずく 純米 火入れ
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花巴 山廃 純米 2015BY 1.8L
¥3,740
剣菱直伝の山廃造りで、じっくりと蔵で熟成させた純米酒。 力強い旨みと酸味が熟成を経て丸みを帯びています。 50度くらいの燗がオススメ。 美吉野醸造(奈良県)15度 奈良県産米 純米 山廃 火入れ
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萩の鶴 純米吟醸 さくら猫 生原酒 1.8L
¥3,740
季節ごとにリリーズされる猫シリーズ春の定番、さくら猫です。 華やかな香りと上品な甘さが特徴的のうすにごり酒です。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 萩野酒造(宮城県) 15度 美山錦 純米 吟醸 生原酒
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鳴海 YK66 生酛純米 直詰 1.8L
¥2,970
66%精白の秋田酒こまちを6号酵母で仕込んだ生酛の生原酒です。 ジューシーな甘味と爽やかな酸がある、alc11%の低アルコールの生原酒です。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 東灘醸造(千葉県) 11度 秋田酒こまち 純米 直詰め 生原酒