長野県安曇野市のナイアガラとソーヴィニヨンブランを使った白ワイン。 甘い香りとすっきりとした味わいです。 魚料理や和食にも相性◎ ※気温が高い時期はクール便推奨です。 Book Road(東京都)　11度　白 ナイアガラ、ソーヴィノヨンブラン

神戸市産のメルローを使った赤ワインです。 フレッシュ感ある香りと余韻にスパイシーさを感じます。 柔らかいソースを使ったお肉料理に合わせて。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 Book Road(東京都)　11度　赤 メルロー

地下貯蔵庫で一升瓶熟成させた古酒を複数年ブレンド。 凝縮感あるデザートワイン。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 まるき葡萄酒（山梨県） 甲州

優しい米の旨みと酸との調和が心地よく口中に広がる、柔らかい味わいの辛口酒です。 冷から燗までオールラウンドに味わえます。 久保本家酒造（奈良県）　15度 純米　一度火入れ

穏やかな香りと軽やかな飲み口で飲み疲れしない純米酒。 冷酒かぬるめの燗がオススメ。 元坂酒造（三重県）　15度　山田錦、五百万石 純米　火入れ

クリアですっきりとした味わいです。 丸く口当たりのよい純米吟醸酒。 元坂酒造（三重県）　16度 純米　吟醸　火入れ

穂坂町三之蔵に位置する自社農園「穂坂日之城農場」と、穂坂地区契約栽培農家より収穫された良質のカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーを中心にブレンド、27ヶ月の長期樽熟成のワインです。 絶妙なブレンドと長期樽熟成によって、複雑な香りと、力強くふくらみのある味わいが楽しめます。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 シャトー・マルス（山梨県） メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン　赤

ワイン用葡萄栽培の鬼才、萩原康弘氏と醸造の専門家の斎藤まゆ氏がタッグを組んだワイナリー。 柑橘系の凝縮感のある果実味とフレンチオーク由来の樽香が特徴的です。 なめらかな口当たりと厚みのある酸が感じられ、長い余韻が堪能できるワインです。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 キスヴィン（山梨県） シャルドネ　白

ワイン用葡萄栽培の鬼才、萩原康弘氏と醸造の専門家の斎藤まゆ氏がタッグを組んだワイナリー。 塩山地区のシャルドネを樽で熟成させた白ワイン。 樽のニュアンスと程よい酸のバランスが絶妙で、厚みのある果実味を感じます。 上質のブルゴーニュとも対等に渡り合える完成度の高いワインです。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 キスヴィン（山梨県） シャルドネ　白

マスター・オブ・ワインなど数々の称号を持つ故ジェラール・バッセ氏が2017年に来日した際、醸造責任者の斎藤まゆ氏に「全部買いたい」とまで言ったという赤ワイン。 果実味が豊かながら繊細でポテンシャルの高いワインです。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 キスヴィン（山梨県） ピノ・ノワール　赤

ブラックベリーなどのフレッシュな果実やしょうゆのようなこなれたニュアンスの香り。 フレッシュな果実味と柔らかい酸の赤ワイン。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 カンティーナ・リエゾー（長野県）　12度 メルロー　赤

岡山県のまめ農園雄町を使用。 雄町の力強さが表現された旨みがありながらもキレのよい酒。 燗がオススメです。 奥藤商事（兵庫県）16～17度　雄町 純米　生もと　火入れ

常温でじっくりと三年間熟成しています。 温めると香ばしさや芳醇な香り、複雑な甘みや酸が広がります。 中島屋酒造場（山口県）　16度 熟成酒

眠る龍が目覚める前の一二三（うたたね）を意味する熟成酒。 まろやかな味わいで、常温から燗がオススメ。 久保本家酒造（奈良県）　15度　五百万石、あきつほ 純米

広島市から約２０ｋｍの郊外、標高２５０ｍの盆地で「熊野筆」の産地としても名高い熊野町にある酒蔵。 竹鶴酒造や北島酒造で酒造りを行っていた村上氏を新たな杜氏として迎え再出発しています。 馬上酒造の定番商品。 八反錦を使い、複数の酵母で醸しブレンドしています。 冷酒では複雑な味わいも、温めることで味がまとまります。 馬上酒造（広島県）　15度　八反錦 純米　火入れ

生酛らしい綺麗な酸と酵母無添加由来の力強さが共存した味わいです。 冷酒はもちろん、55度くらいのお燗もオススメです。 馬上酒造（広島県）　15度　千本錦 きもと　純米　無ろ過　火入れ

生酛らしい綺麗な酸と酵母無添加由来の力強さが共存した味わいです。 冷酒はもちろん、55度くらいのお燗もオススメです。 ※画像は1.8Lです。 馬上酒造（広島県）　15度　千本錦 きもと　純米　無ろ過　火入れ

山梨県韮崎市穂坂町三之蔵の自社農園「穂坂日之城農場」産メルロー25％、シラー25％、プティ・ヴェルドー25％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％と均等なブレンドとし、新樽率25％（フレンチオーク100％）で19ヶ月間の樽熟成を行なった、複雑な香味を持つ、エレガントなワイン ※気温が高い時期はクール便推奨です。 シャトー・マルス（山梨県）13度 メルロー等　赤

乳酸発酵を強調させた一段仕込のお酒、AFSを使った貴醸酒。 熟成のコク、AFS特有の酸が織りなすデザート酒。 木戸泉酒造（千葉県）　12度

岡山産雄町を日本で唯一の高温山廃で仕込んだお酒。 瓶詰めした後、蔵内で五年熟成させた古酒になっています。 まろやかな口当たりで、やさしい旨みが感じられます。 50度くらいのお燗がおススメ。 木戸泉酒造（千葉県）　16度　雄町 特別純米　無濾過　原酒

兵庫県産山田錦を日本唯一の高温山廃で仕込んだ熟成酒。 まろやかな口当たりで、上品な旨味が感じられます。 木戸泉酒造（千葉県）　16度　山田錦 特別純米　無濾過　原酒

上品なフルーティな香り、程よい甘みと酸があります。 飲み飽きしない、キレの良い大吟醸です。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 栄川酒造（福島県）　15度　夢の香 純米大吟醸　一回火入れ

樽由来のトースト香と凝縮した黒い果実の味わい、優しく程よいタンニンが印象的です。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 高畠ワイナリー（山形県） メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド　赤

香りが穏やかで、まろやかな口当たりと落ち着いた味わいです。 常温からぬる燗が特にお薦めです。 森喜酒造場（三重県）　15度 八反錦（広島県）、山田錦（三重県） 純米　火入れ