蔵内でふた夏以上じっくりと常温で熟成した純米吟醸酒。 しっかりとした酸味が熟成した旨みと調和するキレよい酒です。 冷酒からぬる燗がオススメ。 黒澤酒造(長野県) 17.5度　美山錦 生酛　純米吟醸　原酒

蔵内でふた夏以上じっくりと常温で熟成した純米吟醸酒。 しっかりとした酸味が熟成した旨みと調和するキレよい酒です。 冷酒からぬる燗がオススメ。 ※画像は1.8Lです。 黒澤酒造(長野県) 17.5度　美山錦 生酛　純米吟醸　原酒

自社栽培米の「ひとごこち」を使用。 酵母無添加の生酛造りで仕込まれています。 明快な酸と力強い旨みが特徴の原酒です。 黒澤酒造(長野県) 16.5度 ひとごこち 生酛　純米　原酒

自社栽培米の「ひとごこち」を使用。 酵母無添加の生酛造りで仕込まれています。 明快な酸と力強い旨みが特徴の生原酒です。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 黒澤酒造(長野県) 16.5度 ひとごこち 生酛　純米　生原酒