アルコール21.7度、日本酒度+22.8と普段目にすることのない数値ですが、素材を活かし完全に発酵させた後に アルコールを添加することで米の旨味といった幅や奥行きが味わえます。 冷ややお燗はもちろん、しっかり冷やしてそのままストレート、ロックやソーダ割り、加水燗など色々と試しながら楽しむことが出来ます。 月の井酒造(茨城県) 21.7度 チヨニシキ 本醸造 原酒

やや粒感が残るまろやかな口当たり。 超辛口のにごり酒。 ソーダ割りもオススメ。 月の井酒造(茨城県) 16度 出羽燦々 純米 にごり 火入れ

米の甘い香りとしっかりした酸、旨みが味わえる力強いお酒です。 芳醇でまろやかな味わいの中にもしっかりと芯があります。

出羽燦々を使用した、力強くどっしりとした純米酒です。 酸がしっかりとして旨みも詰まった味わい深いお酒です。

月の井酒造店の蔵主が代々襲名する名前を冠し、地元の大洗産にこだわったお酒です。 大洗産越神楽で仕込まれた、シャープな辛口純米酒です。 月の井酒造（茨城県）　16度　越神楽 純米　吟醸