広島の新しいオリジナル酒米「萌えいぶき」を扁平精米し醸造。 爽やかで軽快な味わいの生原酒です。 馬上酒造（広島県）　16度　萌えいぶき 純米　無濾過　生原酒

1966年に上皇后美智子さまに英国から贈られたバラ「プリンセス・ミチコ」の花から酵母を分離、培養した酵母を使用。 マンゴーやリンゴ、バナナを思わせるような華やかな果実香が広がります。 味幅の有るやわらかな味わいが調和した純米吟醸です。 石鎚酒造（愛媛県）　16度　しずく媛 純米　吟醸　火入れ

爽やかな香りと春らしい軽やかで瑞々しい、アルコール度数14度の飲みやすい純米酒です。 ※画像は1.8Lです。 杜の蔵酒造（福岡県）　14度　夢一献 純米

華やかな香りとガス感が心地よい柔らかな口当たりの生原酒。 冷酒がオススメです。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 中島屋酒造場（山口県）　16度　山田錦 純米　無濾過　生原酒

岡山県倉敷市児島で江戸時代後期に創業した酒蔵。 児島の古い地名から名づけられた生酛の純米酒。 綺麗な乳酸と雄町らしい深いコク、軽快な後口です。 生酛由来の豊かな旨みがあります。 冷酒から50度くらいの燗がおススメです。 三冠酒造（岡山県）15度　雄町 生もと　純米　火入れ

岡山県倉敷市児島で江戸時代後期に創業した酒蔵。 児島の古い地名から名づけられた生酛の純米酒。 綺麗な乳酸と雄町らしい深いコク、軽快な後口です。 生酛由来の豊かな旨みがあります。 冷酒から50度くらいの燗がおススメです。 ※画像は1.8Lです。 三冠酒造（岡山県）15度　雄町 生もと　純米　火入れ

クリーミーな濁りがたっぷり入った純米酒です。 優しい味わいで燗もオススメです。 中島屋酒造場（山口県）　16度　山田錦、日本晴 純米

岡山・赤磐雄町をあえて磨かずに仕込んだ純米酒。 爽やかさの中にボディのある味わいで、お燗もオススメです。 有光酒造場(高知県) 　16度　雄町 純米　火入れ

岡山「まめ農園」産の雄町を使用した純米酒です。 芳醇な米の旨みときれいな酸がバランスよく広がります。 馬上酒造（広島県）　15度　雄町 純米　火入れ　まめ農園

乳酸を感じさせながらも優しい旨みがあります。 13度と度数を抑えることで飲みやすい仕上がりです。 板倉酒造（島根県）　13.4度 純米　吟醸　生酛　改良雄町

高知県安芸市に蔵を構える有光酒造場。 江戸時代からに建てられた酒蔵を修理改修しながら、土地の特性を十分に活かした酒造りをしています。 徳島県産山田錦をあまり磨かずに醸した純米酒です。 しっかりとした味わい、キレの良さがありつつ、低精米にも関わらずスッキリとした美味しさです。 お燗がオススメです。 有光酒造場(高知県) 16度 阿波山田錦 純米 火入れ

高知県安芸市に蔵を構える有光酒造場。 江戸時代からに建てられた酒蔵を修理改修しながら、土地の特性を十分に活かした酒造りをしています。 徳島県産山田錦をあまり磨かずに醸した純米酒です。 しっかりとした味わい、キレの良さがありつつ、低精米にも関わらずスッキリとした美味しさです。 お燗がオススメです。 ※画像は1.8Lです。 有光酒造場(高知県) 16度 阿波山田錦 純米 火入れ

岡山県倉敷市児島で江戸時代後期に創業した酒蔵。 岡山が誇る朝日米で醸される、さらりとした口当たりです。 メロンを思わせる香り、透明感のある味わいです。 冷酒から人肌燗がおススメです。 三冠酒造（岡山県）15度以上16度未満　朝日 純米　火入れ

八反錦を使った純米酒の原酒を二年熟成。 程よくこなれた落ち着きのある味わいで、熱めの燗がオススメ。 当店限定。 馬上酒造（広島県）　17度　八反錦 純米　原酒　火入れ

扁平精米で磨いたスッキリとした味わいの純米酒。 クリアな旨みが感じられます。 馬上酒造（広島県）　15度　国産米 純米　火入れ

岡山県倉敷市児島で江戸時代後期に創業した酒蔵。 岡山県産雄町を50％まで磨いた、しっかりとした辛口の大吟醸。 冷酒から燗まで楽しめます。 三冠酒造（岡山県）15.5度　雄町 純米　火入れ

天穏の定番酒。 口当たりはやわらかく、きれいな旨味と少量の酸味に加え、ほのかな苦味がアクセントとして働きます。 冷酒から燗まで幅広く楽しめます。 板倉酒造（島根県）　13.5度 純米　無濾過

原酒ながら度数を抑えた低アルコール酒です。 程よい厚みと落ち着いた味わいです。 60℃くらいの燗もオススメ。 馬上酒造（広島県）　14度　八反錦 純米　原酒

斗瓶取りの純米大吟醸を氷温で5年以上熟成しています。 上品で優雅な香りと優しい味わいが広がる。 杜の蔵（福岡県）　16度　山田錦(無農薬栽培米) 純米　大吟醸

岡山県倉敷市児島で江戸時代後期に創業した酒蔵。 岡山県産雄町で作られる純米の新酒です。 穏やかな甘い香りとフレッシュさを感じるほのかな苦味。 完熟前のマンゴーのような甘みが広がる。 ※気温が高い時期はクール便推奨です 三冠酒造（岡山県）18.5度　雄町 純米　無濾過　生原酒

二年以上の熟成を経て出荷される、優しい口当たりの旨口酒。 熟成による旨みと後切れのよいお酒。 お燗がオススメ。 諏訪酒造（鳥取県）　15度　玉栄、山田錦 純米　吟醸

なめらかな口当たりの辛口にごり酒です。 米の旨みとキレのよい後口です。 ちかっぱ温度を上げてのお燗もオススメ。 杜の蔵酒造（福岡県）　15度　夢一献 純米

広島市から約２０ｋｍの郊外、標高２５０ｍの盆地で「熊野筆」の産地としても名高い熊野町にある酒蔵。 竹鶴酒造や北島酒造で酒造りを行っていた村上氏を新たな杜氏として迎え再出発しています。 馬上酒造の定番商品。 八反錦を使い、複数の酵母で醸しブレンドしています。 冷酒では複雑な味わいも、温めることで味がまとまります。 馬上酒造（広島県）　15度　八反錦 純米　火入れ

生酛らしい綺麗な酸と酵母無添加由来の力強さが共存した味わいです。 冷酒はもちろん、55度くらいのお燗もオススメです。 馬上酒造（広島県）　15度　千本錦 きもと　純米　無ろ過　火入れ