しぼってすぐの原酒をそのまま熟成。 まろやかな旨みと酸味のまとまりが良い生原酒です。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 浜嶋酒造（大分県）　16度　山田錦 特別純米　生原酒

しぼってすぐの原酒をそのまま熟成。 まろやかな旨みと酸味のまとまりが良い生原酒です。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 ※画像は1.8Lです。 浜嶋酒造（大分県）　16度　山田錦 特別純米　生原酒

レギュラーの特別純米酒の中から、より良い元気なモロミを選び、発酵を進ませ辛口に仕上げたお酒です。 シャープでスマートな味わいです。 浜嶋酒造（大分県）　16度　山田錦、ヒノヒカリ 特別純米　火入れ