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  • 米宗　山廃純米　にごり酒　1.8L

    ¥3,410

    地元産の若水を山廃で仕込まれた、コクのあるにごり酒。 じっくりと熟成させることによってクリーミーな味わいです。 青木酒造（愛知県）　16度　若水、山田錦 山廃　純米　火入れ

  • 芋25°　芋濁　三分濾過　1.8L

    ¥2,398

    SOLD OUT

    厳選された黄金千貫を使用した黒麹仕込みの芋焼酎です。 旨みを残し、雑味のみを取る為に三分濾過を行っています。 そこに新焼酎の初垂れをブレンドした芋の旨みが味わえる焼酎です。 光武酒造場（佐賀県）　25度　黄金千貫

  • 麦25°　壱岐の華　昭和仕込　1.8L

    ¥2,244

    2年熟成によるやわらい味わいと、穏やかな香りが醸されています。 すっきりと飲める、壱岐産のたばる麦を使った麦焼酎です。 壱岐の華（長崎県）　25°　麦焼酎

  • 麦25°　爆麦　1.8L

    ¥2,096

    常圧で蒸留し、無濾過の状態で熟成させています。 深みのある香りと濃厚でまろやかな甘味が楽しめる麦焼酎です。 光武酒造場（佐賀県）　25度　麦

  • 芋25° 小鶴　PINKGOLD　1.8L

    ¥2,640

    スパークリングワイン酵母を使用し低温で発酵させています。 リンゴの様なフレッシュな香りを纏う芋焼酎です。 ロックやソーダ割で。 小正醸造（鹿児島県）　25度　黄金千貫

  • 直輸入　カンボジア産ブラックペッパー　100g

    ¥864

    カンボジア中部のトポンクモン産。かつては世界一の品質を誇りながらも内戦により、壊滅状態だった胡椒栽培が復活しつつあります。カンボジアの黒胡椒はフルーティで紅茶を思わせる香りがあり、上品な辛さが特徴です。

  • 直輸入　カンボジア産ブラックペッパー　500g

    ¥2,916

    カンボジア中部のトポンクモン産。かつては世界一の品質を誇りながらも内戦により、壊滅状態だった胡椒栽培が復活しつつあります。カンボジアの黒胡椒はフルーティで紅茶を思わせる香りがあり、上品な辛さが特徴です。

  • 岸田　山椒ポン酢　極み　1.8L

    ¥2,495

    山椒の生産量日本一で知られる和歌山県有田川町産のぶどう山椒を使用したポン酢です。 ステーキや串揚げ等にお薦めです。

  • 岸田　Ｓポン酢　1.8L

    ¥2,700

    精進料理でも使えるように、しいたけのエキスを使い、鰹節等の動物性の出汁を使わない、あっさりとしたポン酢です。

  • 旭富士　本味醂　1.8L

    ¥1,815

    岡山県産もち米と米焼酎を使用し、約3か月間醪で熟成させています。 その後、1年半から2年間じっくり熟成させた、コクがあり上品な旨味のある手造り味醂です。

  • 旭富士　手造り純米味醂　1.8L

    ¥3,300

    岡山県内産米を100%使用し、2～3年熟成させた手造りの純米味醂です。深いコクと甘味があり、そのまま飲んでもよし、アイスクリームに掛けるのもお薦めです。

  • 村山造酢 千鳥酢　1.8L

    ¥1,188

    米と熟成した酒粕から仕込んだ米酢です。 まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立ててくれます。 お好みで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。

  • フンドーヤマサ　杉樽仕込み　濃口醤油　1.8L

    ¥1,415

    国産丸大豆と国産小麦を使い、杉の大桶で昔ながらの製法で造られる天然醸造醤油です。ピュアであっさりと感じながらも大豆と小麦の香りが生き生きと感じられます。

  • フンドーヤマサ　2年熟成 再仕込醤油　1.8L

    ¥2,722

    一度仕込んだ醤油で再び仕込み、熟成させた醤油です。原料と手間が2倍以上掛かる、深い味わいの極みの逸品です。刺身や牛肉のタタキの付け醤油等に最適です。

  • フンドーヤマサ　牡蠣醤油　300ml

    ¥1,188

    牡蠣のエキスを加えた醤油です。かなり濃厚で、料理のアクセントや隠し味等で使いやすい醤油です。少量で十分コクが出ます。

  • 扇一　龍野　本造り醤油淡口　1.8L

    ¥1,296

    国産大豆と小麦を100％使用した、天然醸造薄口醤油。 香りがよく、風味豊かな味わいで、関西の料理店でよく使われています。

  • いぶりがっこ　缶詰　75g

    ¥715

    焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味です。 パリパリの食感・風味もそのままに、食べやすい薄切りタイプです。

  • くらむぼんロゼ　750ml

    ¥1,980

    マスカットベリーAのセニエ果汁を、果皮についた天然酵母を使用して低温醗酵させています。 軽快な果実味と爽やかな酸味のバランスがとれ、若干の渋みがアクセントになり、口中で果実香が広がる、すっきりとした辛口ワインです。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 くらむぼんワイン（山梨県） マスカット・ベリーA　ロゼ

  • 無何有　1.8L

    ¥12,100

    甘く柔らかな屋久島の水と良質なさつま芋を原料に、一次、二次仕込みに明治20年より現存する和甕を用いた昔ながらの手造りで甕壷仕込み。 さらにその原酒を光の影響を全く受けず、年間を通して冷涼な環境の屋久島太忠岳山麓にあるトンネル貯蔵庫の中で一年以上静かに甕貯蔵し、熟成させた芋焼酎原酒です。 本坊酒造（鹿児島県）　36度　さつま芋

  • マルスモルテージ越百 モルトセレクション 43°　700ml

    ¥5,225

    タイプの異なる複数のモルト原酒をヴァッティングすることで、複雑さと奥行きを表現したモルトウイスキーです。 ハチミツやキャラメルを連想させるふくよかな甘い香りの中に、ほのかなスモーキーフレーバーと熟した果実の香りが広がります。 口当たりは丸く柔らか、優しい余韻が特徴です。 マルス信州蒸溜所（長野県）43度

  • 吟香露　The Rich　1.8L

    ¥2,970

    酒粕を原料に、独自の蒸留法から生まれた酒粕焼酎です。 吟醸酒のフルーティーな香りと焼酎のキリッとした後切れを兼ね備えた華やかな味わいです。 1対1.5のソーダ割りがお薦めです。

  • 芋25°　金峰　眞酒　1.8L

    ¥2,640

    金峰町東馬場農場産黄金千貫を使った、黒麹仕込みの芋焼酎。 小正醸造独自の蒸留器で蒸留し、素焼きの甕で3年近く熟成させています。 やわらかい口当たりでまろやかな風味が特徴の芋焼酎です。 小正醸造（鹿児島県）　25度　黄金千貫

  • 芋25°　竹山源酔　1.8L

    ¥2,376

    鹿児島県溝辺町竹山水源の湧水を使用しています。 かめ壺で熟成することによりコクと旨味を醸し出した、まろやかで口当たりの良い本格焼酎です。 小正醸造（鹿児島県）　25度　黄金千貫

  • 残草蓬莱　四六式　槽場直詰　720ml

    ¥1,678

    焼酎造りで使う白麹で造ったお酒です。 酸度が高く、クエン酸を感じながらも綺麗に仕上がっています。 ※気温が高い時期はクール便推奨です。 大矢孝酒造(神奈川県) 　16度　美山錦 特別純米　無ろ過　生原酒

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