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嘉之助(かのすけ) シングルモルト PEATED 48％ 700ml
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ピーテッドモルト使用のニューポットを焼酎リチャー樽とバーボン樽で熟成し、これをキーモルトに、複数の樽で熟成させた原酒をヴァッティング。
ノンチルフィルターでボトリングしています。
やわらかな口当たりと上品なスモーキーさを持つ優しい味わい。
カシスのような甘酸っぱいアロマ、洋ナシのようなジューシーな甘さの中にピート由来の燻製ベーコンの旨味やほんのり塩気を感じる、まろやかなピーテッドウイスキー。
小正嘉之助蒸留所(鹿児島県) 48度
モルト
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